Опис
Порошок cпіруліни займає перші позиції серед натуральних продуктів з великим вмістом рослинного білка. Показник білка в процентному співвідношенні досягає 60% від усієї ваги водорості. Крім білка, до складу спіруліни входить близько 2000 різних корисних речовин для організму, тому продукт сміливо можна називати еліксиром міцного здоров'я і довголіття.
Спіруліна містить функціональні речовини - фикоцианин, полісахариди, сульфоліпіди, поліненасичені жирні кислоти, ліпіди 6,5-8,0%, клітковину 2,0%, мінеральні речовини (кальцій, фосфор, калій, натрій, магній, залізо, цинк), пігменти (каротиноїди, хлорофіл, фикоцианин), вітаміни (каротин, В1, В2, В6, В12, Е), поліненасичені жирні кислоти (лінолева, ліноленова).
Корисні властивості
Багатий склад обумовлює широкий спектр корисних властивостей cпіруліни:
• знижує рівень холестерину в крові і зменшує ризик ожиріння;
• підвищує працездатність і загальне самопочуття;
• нормалізує рівень цукру в крові при діабеті;
• стимулює імунітет;
• стабілізує мікрофлору кишечника, завдяки збільшенню популяції лактобацил і біфідобактерій;
• покращує травні процеси;
• виводить шлаки і токсини;
• профілактика онкологічних захворювань за рахунок дії фікоцианіна і бета-каротину;
• уповільнення процесів старіння.
Регулярне вживання cпіруліни дозволяє позбутися від безлічі захворювань:
• цукровий діабет;
• імунодефіцит;
• ожиріння;
• гіповітаміноз;
• запор;
• панкреатит.
Крім медичної сфери, спіруліну використовують в косметології, де її додають в різні омолоджуючі і тонізуючі маски.
Застосування
2,5 - 5 гр порошку спіруліни в день, рекомендується приймати за півгодини до їди.